Menarik

Apa hubungannya dengan jelatang di rumah?

Jelatang dapat digunakan untuk berkebun, memasak, atau bertani organik. Detoksifikasi, kaya vitamin C, tetapi juga mineral (zat besi, seng, kalium, magnesium, dll.), Itu juga memiliki sifat kesehatan dan kosmetik yang menarik. Gambaran umum tentang kemungkinan penggunaan jelatang segar atau kering di rumah dan kebun.

Menggunakan jelatang di rumah dan di taman

Pembaruan jelatang

Jelatang adalah tanaman sayuran dari keluarga urticaceae yang menonjol karena daunnya yang berduri dan berbulu. Ini memiliki sifat penyembuhan dan bisa digunakan di dapur serta untuk perawatan taman. Faktanya, jelatang dapat digunakan dalam balutan beludru, krim atau espuma dan merupakan bahan penguat yang sangat baik. Dikurangi menjadi bubuk atau pupuk kandang, sangat cocok untuk menyuburkan tanah. Serbaguna ini juga digunakan dalam pertanian organik dan industri tekstil.

Budidaya jelatang dilakukan di tanah yang lembab dan subur di tanah, di penanam atau di dalam pot. Penanaman dan penaburan idealnya dilakukan di musim semi, dan sangat penting untuk menempatkan tanaman di tempat yang teduh sebagian. Kuman muncul setelah seminggu hingga 10 hari.

Jelatang untuk berkebun dan berkembang biak

Kotoran jelatang digunakan keduanya sebagai pupuk dan pengobatan parasit. Pengusir nyamuk 100% organik ini menghindari penggunaan bahan kimia yang berbahaya bagi lingkungan. Dapat diproduksi sendiri, sekarang tersedia siap pakai di toko khusus. Kotoran jelatang secara efektif merangsang pertumbuhan tanaman selain mengusir sebagian besar tungau, kutu daun, dan hama. Ini berfungsi sebagai pengobatan pencegahan terhadap penyakit tanaman berkat kemampuannya untuk memperkuat pertahanan mereka. Itu juga bisa digunakan sebagai pembasmi gulma dan penggerak kompos.

Untuk berkembang dengan baik, tanaman membutuhkan nitrogen. Bila kurang pekat dan disemprotkan langsung pada daun, kotoran jelatang memiliki daya tahan serangga yang baik.

Untuk membuat kotoran cair:

  1. petik jelatang, potong daunnya, lalu masukkan ke dalam ember atau baki plastik untuk membasahinya;
  2. campur dengan air dengan takaran 1 kg jelatang per 10 liter air (pupuk) atau 1 kg jelatang per 20 liter air (repellent);
  3. tutup tanpa menutup sepenuhnya, lalu rendam selama satu hingga dua minggu, aduk rata setiap 2 hari;
  4. setelah 15 hari seharusnya tidak ada lagi gelembung gas dalam campuran;
  5. saring larutan dengan mengumpulkannya dengan kain sambil menyingkirkan sisa jelatang untuk disebarkan nanti pada kompos;
  6. simpan kotoran cair dalam wadah, lalu letakkan di tempat gelap agar pengawetan lebih baik.

Untuk menggunakan kotoran jelatang sebagai pengusir hama, cukup disemprotkan pada tanaman. Sebagai pupuk, itu perlu tuangkan cairan langsung ke tanah setelah diencerkan menjadi 15%. Menempatkan segenggam jelatang di lubang tanam paprika atau tomat juga efektif untuk dapatkan panen yang lebih baik.

Kotoran jelatang murni yang digunakan berfungsi sebagai pembunuh gulma. Ketika dicampur dengan air, sifat antijamurnya mencegah pertumbuhan jamur di akar dan mengusir kutu daun. Membuat karpet jelatang berfungsi sebagai cadangan keanekaragaman hayati, karena kepik dan kupu-kupu adalah serangga peminat. Nettle selalu menjadi pembenteng dan pembasmi cacing yang diakui. Ini digunakan oleh petani untuk memberi makan hewan (dikeringkan, dicincang, dicampur dengan gandum).

Jelatang untuk kesehatan dan kecantikan

Jelatang merupakan tanaman obat digunakan selama berabad-abad untuk mengobati penyakit umum:

  • Jus jelatang membantu menghentikan mimisan seperti yang berasal dari luka.
  • Ini juga mengurangi aliran menstruasi yang berlebihan
  • Merangsang aliran ASI pada wanita menyusui
  • Membantu melawan anemia.

Akarnya juga memiliki sifat antiinflamasi yang menjadikannya ramuan yang ideal untuk pengobatan radang sendi. Sedangkan sari buahnya, efektif meredakan gatal dan gigitan serangga. Asma dan alergi serbuk bunga adalah alergi pernapasan yang disembuhkan oleh teh jelatang. Digunakan sebagai infus, akar jelatang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengatasi masalah sembelit. Segenggam daun jelatang segar dalam segelas tinggi air matang, kemudian ditutup untuk meresap, dapat digunakan sebagai lotion untuk merawat kulit berminyak yang rawan berjerawat.

Jelatang di dapur

Dalam makanan manusia, jelatang menyediakan jumlah zat besi tidak terlalu signifikan dikonsumsi dalam telur dadar, sup atau dengan lobak dan bayam. Cerdas untuk memetiknya segar di akhir musim panas dan kemudian mengeringkannya untuk digunakan nanti, karena tanaman ini tidak bertahan sepanjang tahun. Ini dikumpulkan sebelum berbunga pada bulan Mei atau April. Sebaliknya, sebaiknya tidak langsung diambil setelah hujan, karena masih akan penuh dengan air.

Dalam memasak, jelatang kering digunakan:

  • ditaburkan di piring untuk memberi lebih banyak nutrisi (pai, sayuran goreng, sereal, gratin, dll.);
  • di peterseli pada salad campur atau hijau;
  • diresapi dengan bunga (kamomil, melati, dll.), buah-buahan (jeruk bali, jeruk keprok, stroberi, lemon, dll.) atau herbal aromatik (mint, dll.);
  • dalam smoothie;
  • dalam kue gurih atau manis;
  • di kentang tumbuk;
  • dicampur dengan bumbu lain atau herba kering (ketumbar, kemangi, marjoram, sage, dll.);
  • di risotto;
  • untuk membuat saus makanan pembuka yang enak (selai);
  • sebagai dekorasi untuk sup berwarna-warni.

Untuk mengeringkan jelatang:

  • pilihlah tunas yang indah, tanpa infestasi serangga atau kotoran, karena mereka tidak akan dicuci;
  • jika jumlahnya kurang, itu cukup untuk membuat karangan bunga yang tidak dikompresi untuk digantung di ruangan yang berventilasi, gelap dan bebas debu;
  • setelah daun mengering, letakkan di dalam kantong kertas, tekan agar tidak ada terlalu banyak udara di antara daun;
  • juga potong tanaman menjadi 2 cm bagian, kemudian sebarkan di lapisan yang agak padat di atas kandang dengan dasar kelambu;
  • susun peti di atas satu sama lain, pastikan yang pertama tidak diletakkan di atas tanah, tetapi di atas peti kosong atau di atas gerigi;
  • segera setelah jelatang mengering, masukkan ke dalam kantong kertas;
  • Kurangi menjadi bubuk hanya jika diperlukan, sambil Anda melanjutkan, dengan menggosok tanaman di antara tangan Anda, lalu mengayaknya dengan saringan;
  • simpan batangnya untuk teh herbal;
  • di udara lembab, letakkan kantong kertas di bawah sinar matahari atau di atas pemanas selama 30 menit agar lebih mudah hancur.

Pengeringan berlangsung maksimal 3 sampai 5 hari dan menjamin konservasi yang baik dari bahan aktif jelatang.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found