Menarik

Kiat untuk membekukan makanan dan menghemat uang

Pembekuan menghindari membuang makanan dan dengan demikian menghemat uang. Hampir semua makanan bisa dibekukan, tetapi beberapa membutuhkan persiapan minimal sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Berikut daftar makanan yang bisa dibekukan untuk menghemat waktu dan uang

Tips praktis menghemat uang dengan membekukan makanan Anda

Bekukan wafel dan pancake

Penyiapan adonan wafel atau pancake membutuhkan waktu jeda. Untuk menikmati pancake dan wafel tanpa menunggu lama, mengapa tidak membekukannya? Anda harus menyiapkan lebih banyak wafel atau pancake untuk bisa membekukan beberapa porsi. Untuk melakukan ini, letakkan pancake atau wafel di atas loyang, lalu masukkan ke dalam freezer. Setelah dibekukan, mereka ditempatkan dalam kantong freezer. Lain kali Anda ingin menikmati pancake atau wafel, panaskan kembali di microwave.

Bekukan keju

Idealnya, parut keju sebelum membekukannya. Dianjurkan untuk menambahkan satu sendok makan kanji dr tepung jagung di dalam kantong freezer untuk mencegah terbentuknya gumpalan.

Keju dapat dibekukan tanpa diparut, tetapi harus benar-benar dicairkan sebelum disimpan di lemari es. Jika tidak, keju akan hancur.

Bekukan pai

Untuk menikmati pai buah, meski bukan musim buah, pembekuan adalah solusinya. Untuk membekukan pai apel sebagai contoh, berikut langkah-langkahnya:
  1. Siapkan beberapa pai apel;
  2. Biarkan dingin;
  3. Tutup pai dengan erat dalam bungkus plastik;
  4. Tempatkan di freezer.
Jika saatnya tiba, lepas saja bungkus plastiknya dan panggang pada suhu 90 ° C selama dua jam.

Bekukan sup

Apa yang bisa lebih menghibur daripada tiba di rumah setelah seharian bekerja keras, untuk melakukan pemanasan a sup buatan sendiri dan menikmatinya dalam lima menit? Untuk melakukannya, cukup bekukan sup yang baru saja disiapkan. Ini kemudian ditempatkan di piring freezer setengah kosong. Supnya didinginkan sehari sebelum dicicipi untuk dicairkan. Kemudian panaskan kembali dan Anda siap berangkat!

Bekukan pesto

Pesto dapat dibekukan untuk menghindari pembuatannya setiap saat. Berikut langkah-langkah pembekuan:
  1. Tuang pesto ke dalam nampan es batu;
  2. Kumpulkan kubus pesto dan letakkan di dalam kantong freezer;
  3. Tempatkan di freezer.
Teknik ini memungkinkan Anda untuk menyediakan pesto. Cairkan beberapa kubus dan tambahkan ke dalam resep.

Bekukan susu

Susu dapat dibekukan dengan sempurna untuk menghindari pemborosan jika seluruh karton tidak dapat dikonsumsi tepat waktu. Saat mencair, susu harus dikocok untuk menghilangkan kristal yang terbentuk selama pembekuan.

Bekukan kentang tumbuk

Kentang tumbuk tahan lebih lama dari dua bulan di dalam freezer. Untuk melakukan ini :
  1. Lapisi loyang dengan kertas roti;
  2. Tempatkan kentang tumbuk di atas loyang;
  3. Tempatkan di freezer;
  4. Setelah dibekukan, bola dimasukkan ke dalam kantong freezer.

Bekukan adonan kue

Bagi yang tidak sabar memanggang adonan kue setiap kali ingin mencicipinya, berikut tekniknya:
  1. Lapisi loyang dengan kertas roti;
  2. Tempatkan bola adonan di atas loyang;
  3. Tempatkan loyang di dalam freezer;
  4. Setelah dibekukan, adonan bola disimpan di freezer dalam kantong plastik.
Saat keinginan untuk menikmati kue hangat muncul, cairkan pasta dan panggang sesuai waktu yang ditentukan dalam resep.

Bekukan kaldu sayuran

Penting untuk memanfaatkan momen memetik di kebun untuk menyiapkan kaldu sayuran yang lezat. Kaldu kemudian akan dibekukan agar bisa dinikmati sepanjang tahun. Secara sederhana :
  1. Tuang kaldu ke dalam nampan es batu;
  2. Membekukan;
  3. Kumpulkan kubus dan simpan di dalam kantong plastik yang diselipkan di freezer.

Bekukan sandwich

Sandwich dapat dibekukan agar tidak harus disiapkan setiap pagi sebelum berangkat ke kantor. Sandwich yang disiapkan dengan hati-hati dibungkus dengan bungkus plastik dan kemudian ditempatkan di dalam freezer. Setiap pagi, ambil satu saja dan taruh di kantong bekal. Ini akan mencair di siang hari. Sandwichnya bisa diberi hiasan daging, mentega, keju, dan mustard. Sebaliknya, daun salad, tomat dan mayonaise akan ditambahkan pada pagi yang sama.

Bekukan keripik

Untuk menghemat uang, manfaatkan promosi untuk membeli keripik. Mereka kemudian dibekukan untuk menyimpannya lebih lama. Anda harus tahu bahwa keripik terasa lebih enak setelah dibekukan.

Jus buah beku

Jus buah segar juga bisa dibekukan. Hal ini untuk menghindari pemborosan hasil kebun jika panenan melimpah. Itu juga memungkinkan nikmati jus buah favorit Anda sepanjang tahun. Anda harus menyiapkan jus buah seperti biasa, tuangkan ke dalam toples kedap udara (biarkan sepertiga toples kosong, saat volume meningkat) dan letakkan di dalam freezer.

Bekukan roti

Untuk menghindari lari ke tukang roti setiap pagi, lebih baik roti dibekukan. Bungkus saja dengan file film plastik dan letakkan di freezer. Untuk mencairkannya, masukkan ke dalam microwave sehari sebelumnya tanpa menyalakannya. Keesokan harinya, roti akan mencair sempurna dan siap untuk disantap.

Bekukan saus tomat

Saus tomat ekstra tidak untuk dibuang, tapi bisa disimpan di freezer. Dengan demikian, Anda tidak perlu lagi menyiapkan pizza atau adonan Bolognese. Cukup tuangkan saus tomat ke dalam nampan es batu dan bekukan. Kemudian kumpulkan es batu dan masukkan ke dalam kantong freezer. Lain kali, kumpulkan beberapa es batu seperlunya saja.

Bekukan sayuran segar

Sayuran dipotong dadu dan kemudian ditempatkan dalam kantong freezer. Bawang bombay, wortel, labu, bawang putih dan paprika bisa dibekukan.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found